21 июля 2013 г.

Ленивый чизкейк :)

 Сегодня угощала свою семью вкуснющим и очень "ленивым" пирогом:))). Готовится очень быстро и съедается в один миг. Если кому интересно - делюсь рецептом.
   Печенье (желательно земляничное или юбилейное т.к. лучше крошится и нежнее) измельчаем в крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем и выкладываем в разъемную форму (на пекарскую бумагу).
    В творог добавляем сахар (по вкусу), растопленный желатин и сливки. Перемешиваем блендером. Выкладываем на слой печенья. Украшаем ягодами и в холодильник часика на три ( я чаще всего не дожидаюсь:))). Попробуйте, ну очень вкусно!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...